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舌尖上的美味,泽雅番薯枣,真好吃!
发布时间:2019-03-11
  舌尖上的美味,泽雅番薯枣,真好吃!

泽雅,那青山,那绿水,

那梯田,那云雾,

那古村,那古道,那古法造纸……

让人念念不忘。

如今,泽雅味道,泽雅番薯枣,

将给每个游客带来舌尖上的体验。

泽雅好山好水好番薯枣,

带你追忆远去的乡愁!

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产自泽雅,

好山好水造就了美味的番薯枣。

原生态,原滋味,是一份份,

念念不忘的乡愁记忆。

每年的这个时节,泽雅山区,

又开始忙着制作番薯枣。

满屋子,飘荡着醉人的香味儿。

一个个金黄色的番薯枣,十分诱人。

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冬季农闲时候,泽雅山里人总是搬一条板凳儿,揣上一兜自晒的番薯枣,坐在墙脚根晒着暖洋洋的太阳,一边嚼嚼番薯枣,一边谈谈家常,这是山里人难得的休闲时光了。有客人来访,山民总是捧上一捧的番薯枣,塞到客人的怀里,让他们“先吃吃,垫垫肚”,离开时,也会装上一袋番薯枣当回赠。

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上个世纪,番薯枣是泽雅农村家庭里垫肚的口粮之一。彼时寒冬腊月间,乡民们上山砍柴或做纸,口袋里少不了放些番薯枣来垫肚充饥。可对于山里娃们来说,那也是上学或归家路上最常见口袋零食。

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番薯枣的原材料这样的番薯,

保证了番薯枣的口感!

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泽雅山农用心的制作

原生态,让你吃起来更放心

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一排排的番薯,吸取阳光,

混合着山野的清香,

良好的口感,浓浓的甜意,

怎么不叫人爱呢?

北林垟车站(12路公交车站),这里是泽雅最集中的番薯枣销售地点!这里销售番薯也特别的好吃!这里有泽雅本地猪销售,您可以买点晒酱油肉哦!

石桥村,这里不仅可以买到好吃的番薯枣,这里的豆腐鲞也特别的好吃,推荐您也买点!

除了以上两个地方比较集中销售番薯枣,其实泽雅各个村都是有番薯枣。这里小编只是做重点推荐。其他的如庙后,屿山、林岙村,龙头村,唐宅,五凤垟等。

自驾:市区——温瞿公路——天长岭隧道——泽雅镇——通景公路——石林环线——石桥——下庵村——北林垟(备注:瓯海线岙外至吴坑桥段道路施工,请选择环石林线通行)

泽雅番薯枣价格如何?

价格20元/斤——25元/斤

品质越好,价格越贵

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温馨提示:

山区农民做番薯枣,非常的辛苦,

这个价格也非常的地道了,

大家尽量少跟他们还价,

毕竟,他们挣的都是辛苦钱!

没有时间去泽雅买番薯枣怎么办?

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这里小编给推荐一个北林垟一个村民,她家做番薯枣非常好吃,可以包邮到你家,只有是我们瓯海旅游的粉丝,即可享受18元/斤,有需要的可以拨打她电话进行购买或咨询(马女士: 13456067400微信同号)。

吃了泽雅番薯枣

泽雅哪里可以吃的地道的农家美食?

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小编推荐:林岙村,下庵村,屿山村这三个村庄农家乐很多,你想去哪家吃就去哪家吃?

泽雅星级农家乐推荐:郊游饭店、西雁度假村,屿山旅游驿站(自驾的朋友们,直接输入他们店名导航即可)

泽雅好山好水造就了美味的番薯枣

甜蜜的味道

呼唤乡愁记忆

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编辑:海子在春天 瓯越文化