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吃火锅“最受欢迎”的几种菜,虾滑上榜,第一名很多人受不了
发布时间:2019-03-16
 

天气逐渐转凉,又到了吃火锅的季节,说到火锅没人能拒绝,亲朋好友围坐在一起,聊着天吃着饭,整个冬天都变得温暖了,那么大家在吃火锅的时候,都爱选什么食材呢,下面就一起来看看火锅最受欢迎的几种菜吧,其中虾滑上榜,看看有没有大家爱吃的吧。

一、手切羊肉

吃火锅必点羊肉,会让整个锅汤味道都变鲜美,之后陆续加的食材煮起来也会更有味道,最后欢迎的就是手切羊肉了吧,味道很纯正,放锅里涮两下就可以吃了,但是这个也是很多人都受不了的,有些人受不了羊肉的膻味,所以吃不了带牛肉的火锅。

二、虾滑

虾滑里包含了虾肉、鱼肉等等,没煮熟之前很有粘性,每次分成小块下入锅中,既保证了营养成分,口感又很鲜嫩,非常好吃,不管大人小孩,男女老少都是最爱,是很多人的必点食材。

三、毛肚

俗称牛百叶,需要冷藏,所以每次上桌前都放在冰块中,很多吃货朋友会认为没有毛肚的火锅失去了灵魂,口感非常好,很有嚼劲,粘上浓郁的芝麻酱味道让人回味无穷,相信没人会拒绝吧

四、竹笋

新鲜的竹笋营养极其丰富,煮熟后口感清脆,不过煮久了营养会流失,口感也会变得干柴,所以爱吃竹笋的朋友,一定要掌握好火候,保证吃到美食的同时,也能摄入足够营养。

五、腐竹

是我国的传统美食,有浓郁的豆香味,吃之前需要用清水泡制,并且豆制品对健康也有好处,深受大家喜爱。

这就是吃火锅最受欢迎的五种菜,你最喜欢吃什么菜呢?

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